usd18.net
A kukoricát senkinek nem kell bemutatni, de például közkeletű az a hibás elképzelés is, hogy a kukorica zöldség. A kukorica egyáltalán nem zöldség, hanem étkezési gabonaféle. Eredetileg Mexikóban és Közép-Amerikában termelték, ma már bárhol elérhető. A 10 leggyakoribb negatív mellékhatás Íme, a leggyakoribb mellékhatások, amelyeket jobb, ha észben tart. A kukorica lédús, édes és egészséges, kellemes látványt is nyújt. Persze nem csak sárga kukorica létezik, lila, barna és kék színben is elérhető. A sárga és a fehér kukorica cukor- és vajkukoricaként ismert, gyermekek és felnőttek nagy kedvence. Indiában például tűzön pirítva eszik. Pizza feltétként is használatos emellett főzve köretként vagy nyersen is fogyasztható. Sokféle jótékony hatása van, de vajon káros is lehet? Allergiás reakció A kukoricafogyasztás allergiához és kiütésekhez vezethet, emellett a nyálkahártya felduzzadása és hányás is előfordulhat. Sokaknál asztmaroham vagy fulladás jelenik meg kukoricafogyasztás után. Ennek legfőbb oka a kukoricából származó meg nem emésztett fehérje.
(X) 10 tértágító ötlet a nappaliba anélkül, hogy feláldoznád a stílust A nappali az egyik legfontosabb helyisége a lakásnak, hiszen egy fárasztó nap után itt zuttyanunk le a kanapéra megpihenni, itt olvasunk, nézünk filmet vagy beszélgetünk a vendégeinkkel. Ha a nappalid nem bővelkedik négyzetméterben, gondot okozhat az, hogy eleget tegyen a funkcionalitásnak, ugyanakkor tükrözze a stílusodat is. Vannak azonban egészen egyszerű koncepciók, melyek segítségével úgy marad praktikus az enteriőr, hogy nem veszít dekoratív megjelenéséből. Íme tíz remek tértágító ötlet a nappaliba anélkül, hogy feláldoznád a stílust.
avagy a kukoricabajuszban rejlő szent gyógyerő Létrehozva: 2005. január 1. Módosítva: 2011. december 7. 16:51 Az újvilág őslakói legalább ötezer esztendeje ismerik a kukorica gyógyhatásait. A szentként tisztelt növénynek gyógyerőt tulajdonítottak, a bibeszálakból vízhajtó főzetet készítettek, ödémák, húgyúti betegségek kezelésére használták. Kukoricabajusznak (Maydis stigma) a pázsitfűfélék (Gramineae) családjába tartozó kukorica torzsavirágzatának bibeszálait nevezzük. A kukoricahaj a kukoricaszemek mentén, a buroklevelek alatt helyezkedik el. Tulajdonképpen a hosszú bibeszálak alkotják a kukoricahajat, illetve -bajuszt. A megtermékenyítés után a bibeszál rozsdaszínű lesz. A buroklevelek alatti, belső, egészséges, szép sárgászöld színű szálak a kukoricahaj gyógyászati szempontból értékes részei. Élénkít A kukoricabajusz szaponint, cseranyagot, barna és sárga színanyagot, zsírosolajat, karvakrol illóolajat, pentozánt és keserű glikozidát tartalmaz. Gyógyhatásai: húgyutak bántalmai, vesekő és hólyaghomok esetén, valamint cukorbaj ellen.
HillVital 2017. 07. 20. 10:05:00 Található benne B1-vitamin, más néven tiamin, amely gondoskodik arról, hogy kevésbé érezzük magunkat stresszesnek, fáradtnak, ingerültnek. Ez a vegyület szükséges ahhoz, hogy a szervezet a táplálékot energiává alakítsa. Említésre méltó a folsavtartalma is. Különösen ajánlott a várandós nőknek, mivel rendszeres fogyasztásakor segít kiküszöbölni a velőcső- elzáródási rendellenességeket a magzatoknál. Ezenkívül a csemegekukorica rendkívül gazdag béta-karotinban, ami az A-vitamin előanyaga. Ez egy erős antioxidáns, nyáron segít a tartós lebarnulásban. Ezeken kívül található még benne sok más vitamin, ásványi anyag és nyomelem. Elég magas a szénhidrát- és cukortartalma. Ugyanakkor a rosttartalma is, ami emésztésserkentő hatású. Vagyis mértékkel fogyasztva támogatja az emésztést. A benne lévő káliumnak köszönhetően vízhajtó tulajdonsággal is bír. Segít a szervezetben felgyülemlett víz eltávolításában. Ez viszont csak akkor érvényesül, ha nem sózzuk agyon. Legközelebb eláruljuk a kukoricafőzés titkát.
Pellagra veszély Ha sok kukoricát fogyaszt, fellép a pellagra kockázata. A pellagra egyfajta vitaminhiányos betegség, amelyet főként a niacin hiánya okoz. A kukorica aminosavakban (lizin és triptofán) és niacinban szegény. Amennyiben tehát a kukorica az étrendjének fontos részét képezi, akkor ügyeljen arra, hogy vitaminban gazdag ételekkel egészítse ki azt, hogy megelőzze a betegséget. Cukorbetegek számra nem alkalmas A kukorica növeli a vércukor szintet, szénhidrátban rendkívül gazdag, így cukorbetegek számára nagy mennyiségben nem ajánlott. Puffadást és gázokat okoz A kukoricában sok a keményítő, ez a vastagbélben bomlik le és ezen folyamat során sok gáz keletkezik. Tehát ha valaki nagy mennyiségben fogyaszt kukoricát az puffadáshoz és gázokhoz vezet. Emésztési problémákat és hasfájást okoz A kukorica megfelelő rost és tápanyag forrás, amely segíti a káros méreganyagok szervezetből való kiürülését. Azonban ezen rostok túladagolása árthat a gyomornak. Akár ha túl sok kukoricapelyhet eszünk, már az gyomorgörcshöz vezethet.