usd18.net
107 Best gluténmentes sütik images | Gluténmentes sütik, Gluténmentes, Étel és ital
20 Best Gluténmentes lisztek, pelyhek, gabonafélék images | Gluténmentes, Liszt, Kókuszliszt
Hozzávalók Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg kókuszzsír + a formához 15 dkg nyírfacukor 4 db tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só 12, 5 dkg + 2 evőkanál gluténmentes liszt 15 dkg dióbél 1/2 narancs lereszelt héja 1/2 citrom lereszelt héja 5 dkg mazsola 5 dkg arany mazsola 5 dkg aszalt gyümölcs ízlés szerint 10 dkg étcsokoládé A mázhoz: 2 teáskanál kókuszzsír Elkészítés Elkészítés: A tésztához keverjük össze a puha kókuszzsírt a nyírfacukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és habosítsuk fel. Ezután kanalanként dolgozzuk bele a szódabikarbónával és a sóval elvegyített lisztet. A dió 1/3-át daráljuk le, a többit aprítsuk durvára, majd mindkettőt forgassuk a tésztába. A narancs- és a citromhéjat keverjük össze a kétféle megmosott mazsolával, az aszalt gyümölcsökkel, a felaprított étcsokival és a 2 evőkanál liszttel. Végül forgassuk a keveréket a tésztába, és simítsuk kókuszzsírral kikent püspökkenyérformába. Toljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre. Ezután vegyük ki, hagyjuk kissé hűlni a süteményt a formában, majd szedjük ki belőle, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A mázhoz vízgőz fölött olvasszuk meg a durvára aprított étcsokoládét a kókuszzsírral együtt, és vékony sugárban csorgassuk a süti tetejére. Tegyük a hűtőbe 10-15 percre, hogy a máz megdermedjen. Felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés Recept és styling: László Ágnes, fotó: Tyukodi László, a recept a Fanny konyha magazinban jelent meg. MME Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat!
Kitaláltam magamnak a kókuszos keksztekercs gluténmentes, lisztmentes, cukormentes változatát. Ez tulajdonképpen kakaós zabkása túróval. Feltekerve. Sűrű kakaós zabkását főztem, a sűrűségét lehet fokozni még zabbal és kókuszreszelékkel, hogy nyújtható, formázható legyen. Túró+natúr joghurt+édesítő. Ezt tettem rá, és feltekertem. Zsuzsa Láda receptje, aki a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek Facebook csoport tagja!