Pankó Morzsa Spar - Panko Prézli Ropogós Autentikus Japán Morzsa 200 G - Tesco Bevásárlás
A termék adatai Kiszerelés: 1000 g Bruttó egységár: 3 250 Ft/kg A termékről Panko - Japán Zsemlemorzsa Származási hely: Thaiföld. Az összetevőkről búzaliszt, cukor, élesztő, só, növényi olaj. Hasonló termékek
Pankó morzsa star wars
A keverék úgy van összeállítva, hogy az apró és a nagy darab morzsák feltapadása arányos összhangban van. Akkor paníroztunk helyesen, ha az előkészített hús szeletből tűszerű apró morzsalékok állnak ki mindenhol. Ezt az alakot sütés közben csak óvatos forgatással tudjuk megőrizni. A serpenyőbe a húsokat egymástól kellő távolságban, szellősen helyezzük el! Forró bő olajban gyorsan süssük ki, csöpögtessük le, majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! Horváth Zoltán Száraz, hűvös helyen tartandó! Gyártó Neve és Címe Brand Food Kft. 1031 Budapest Római part 51. Brand Food Kft. telefon: +36 (1) 782 8008 fax: +36 (1) 787 7004 Csomagolás Egység (specifikus) - Gramm Termékleírás használatával Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Termékleírás Bő olajban sült ételekhez! A Panko a Pan, - kenyér és a ko, -kis darab japán szóból ered. A nemzetközi konyha meghatározó terméke. Jellegzetes az alakja, szálkás, hegyes, légiesen könnyű, súlyához képest feltűnően nagy térfogatú, színe fehér. A morzsa panírozása fokozott figyelmet igényel, de megéri a fáradozást. Morzsa Összetevők Búzaliszt (BL55), Jódozott só, Cukor, Élesztő, Ivóvíz, Pálmaolaj Az allergén információk az összetevők között vastagon kiemelve találhatók. Tápértékre vonatkozó információk Tápanyagok 100 g termékben: Energia: 1555 kJ/366 kcal Zsír: 1, 6 g - amelyből telített zsírsavak: 0, 7 g Szénhidrát: 73 g - amelyből cukrok: 5, 5 g Fehérje: 15 g Só: 0, 55 g Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal) Elkészítés és tárolás Felhasználás: Forgassuk a húst lisztbe, majd készítsünk egy enyhén sűrített panír masszát (liszt, tojás, só, habverő). Ebbe a masszába mártsuk bele a lisztezett húst és egyből forgassuk bele a morzsába. Kerüljük a nyomkodást, a lapogatást!
- Könnyűzenei stílus 3 betű
- Megújult és isteni lett a panír! Bundásabb a rántott hús, mint valaha! - Ripost
- Bátonyterenyei kistérség, ingatlan, Ház, Eladó | ingatlanbazar.hu
- Takarítógép kölcsönzés - Gőztisztító bérlés - indavideo.hu
FAZÉK Ne ragadj le a hagyományos panírnál! Ezt a rántott húst garantáltan imádni fogja a család! Finomabb, ropogósabb a bundája, és egészségesebb az olajban sült társánál. 2016-01-27 12:21:00 Szerző: Ripost A hófehér pehelybe panírozott isteni rántott hús titka a panko morzsa. A panko nem más mint a japán zsemlemorzsa. Fehér kenyérbélből készült, nagyobb darabokból álló morzsa, amely levegősebb szerkezetű, és ezáltal kevesebb olajat szív magába! Ázsiában és Amerikában most ez a panko bundás rántott hús a legnépszerűbb az ebédre választható ételek között. Ennek pedig ez az oka: A panko morzsával készült rántott húsnak extrán ropogós a bundája! Igazi élménykaja! Panko morzsa már sok helyen beszerezhető, például szinte minden ázsiai boltban, azonban nagyon egyszerűen otthon is elkészítheted. Panko morzsa Így készítsd: Friss, fehér kenyérnek vágd le a héját. Tedd egy forgókéses robotgépbe a kenyérdarabokat. A friss kenyeret durvábbra fogja darálni, mint a szárazat, és ettől lesz különleges, pehelyszerű a morzsád.
Kb. 60 fokon szárítsd ki, de ne pirítsd meg. Mikor már száraznak tűnik az eredmény, vedd ki, és hűtsd le, és egy kicsit hagyd még tovább száradni. Mikor már tényleg pehelyszerű, tedd üvegbe! (Az ötlet az oldalról származik. ) Használd bátran bármilyen ételbe, amibe zsemlemorzsát tennél. Mezei boltokban kenyérmorzsa néven már kapható a japán pankohoz hasonló magyar termék is. Pankós csirke Ha kedvet kaptál a morzsa elkészítéséhez, esetleg beszereztél egy eredeti japán verziót, akkor semmiképpen ne hagyd ki ezt a panko morzsás csirke receptet: Rántott csirke másként - kalóriaszegényen is finom>> Jó étvágyat és kellemes kísérletezést kívánunk Neked! Forrás: Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!
Használhatsz hozzá szikkadt kenyeret is, a lényeg, hogy csak a kenyér belét aprítsd, és mindig hagyd nagyobb szemcsésre. Rántott hús panko bundában Verd fel a tojásokat és keverd össze tejföllel. Forgasd meg a besózott húsokat lisztbe, a tojásos tejfölbe, végül a panko morzsában. Helyezd a bepanírozott húsokat sütőpapírral bélelt tepsire. Szórj a tetejére reszelt parmezánt, de használhatsz fűszersókat is ízlésed szerint. Spricceld meg olajjal a bundát, és 180 fokon süsd készre. Tippek: Panírozhatsz klasszikus módon, liszt, tojás, morzsa, és sütheted olajban is. Ha olajban sütöd, alkalmazd ezt a praktikát, így jóval kevesebb zsiradékot szív magába! Érdemes zöldségeket, halat, sajtot is panko morzsával készítened! Ha nem szeretsz panírozni, próbáld ki az egy mozdulattal készülő rántott húst! Legyél kreatív, variáld a hagyományos bundát, használhatsz a zsemlemorzsa helyett pattogatott kukoricát is!
Ez a megoldás lehetővé teszi, hogy ne képződjön héj a kenyéren. A Los Angelesben működő, klasszikus pankót készítő Upper Crust Enterprises szerint ezt a módszert japán katonák dolgozták ki a második világháborúban, amikor a szovjetekkel harcolva nem tudtak hol kenyeret sütni, így elektromos áramot vettek igénybe a cél érdekében. Miután elkészültek a héj nélküli veknik, jellemzően 18 órán keresztül levegőn szárítják őket, majd egy őrlőgépbe kerülnek, ami kicsi, hosszúkás morzsácskákra darabolják föl őket. Ezt követően nagy hőfokon szikkasztják kissé a morzsát – ennek köszönhető levegős, könnyű textúrája. A roppanósabb, könnyedebb panko, és a kissé nehezebb, ízesebb, az olajat könnyebben magába szívó hagyományos morzsa teljesen helyettesíthetőek egymással. via Huffington Post
